Banyak orang yang meminum kopi setiap pagi sebelum memulai bekerja atau aktivitas lainnya. Tak hanya meningkatkan mood dan semangat, ternyata banyak manfaat minum kopi untuk kesehatan kita.

Manfaat minum kopi telah dibuktikan secara ilmiah. Berikut ini sejumlah manfaat yang bisa diperoleh dari minum kopi.

Meningkatkan Energi

Di dalam kopi terkandung stimulan yang dinamakan kafein. Ketika kita minum kopi, kafein akan diserap dalam aliran darah menuju ke otak. Di dalam otak, kafein ini akan memblokir reseptor neurotransmiter yang disebut dengan adenosin, sehingga jumlah dopamin meningkat.

Dopamin memiliki peran untuk menyampaikan rangsangan ke seluruh tubuh. Dengan meningkatnya jumlah dopamin, maka kita menjadi lebih bersemangat.

Menurunkan Berat Badan

Manfaat minum kopi lainnya ialah menurunkan berat badan. Kafein yang terdapat di dalam kopi merupakan salah satu zat alami yang bisa membantu pembakaran lemak. Secara khusus, kafein mampu meningkatkan pembakaran lemak sebesar 10% pada orang gemuk serta 29% pada orang kurus.

Menjaga Kesehatan Otak  

Minum kopi juga mampu melindungi seseorang dari gangguan kesehatan otak, seperti penyakit Alzheimer. Alzheimer merupakan penyakit neurodegeneratif yang biasanya menyerang orang berusia di atas 65 tahun. Penelitian menyebutkan bahwa orang yang rutin minum kopi memiliki risiko penyakit Alzheimer hingga 65 persen lebih rendah. Selain itu, orang yang teratur mengonsumsi kafein juga memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit parkinson.  

Menjaga Kesehatan Jantung  

Penelitian menyebutkan minum 3-5 cangkir kopi per hari bisa menurunkan sekitar 15% risiko penyakit jantung.  Minum 3-4 cangkir kopi setiap hari bisa menurunkan sekitar 21% risiko stroke. Namun, perlu diingat juga bahwa kafein bisa mempengaruhi tingkat tekanan darah. Sehingga, orang yang memiliki tekanan darah yang tidak terkontrol sebaiknya membatasi konsumsi kafein.  

Melindungi Hati  

Menurut penelitian, minum secangkir kopi bisa menurunkan sekitar 15%  penyakit hati dan minum empat cangkir kopi per hari dihubungkan dengan risiko 71% penyakit hati lebih rendah.  Mengonsumsi kopi juga dikaitkan dengan penurunan kekakuan hati yang merupakan ukuran yang digunakan prefesional kesehatan untuk menilai fibrosis, pembentukan jaringan parut di hati.  

Hati adalah organ yang memiliki banyak fungsi penting. Beberapa penyakit umum terkait hati meliputi hepatitis, penyakit hati berlemak, dan lainnya. Kondisi ini dapat menyebabkan sirosis, di mana hati sebagian besar digantikan oleh jaringan parut.

Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2

Mengonsumsi kopi juga bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2 dalam jangka panjang. Diabetes tipe 2 ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah akibat resistansi insulin atau berkurangnya kemampuan untuk mengeluarkan insulin.

Kopi mempunyai kemampuan untuk mempertahankan fungsi sel beta di pankreas. Sel inilah yang memproduksi insulin untuk mengatur kadar gula darah. Kopi juga kaya antioksidan yang mampu mempengaruhi sensitivitas insulin, peradangan, dan metabolisme yang semuanya terlibat dalam pengembangan diabetes tipe 2.  

Menurunkan Risiko Depresi  

Minum kopi dihubungkan dengan risiko depresi yang lebih rendah.  Menurut penelitian, konsumsi 1 cangkir kopi per hari dikaitkan dengan risiko depresi 8% lebih rendah. Minum kopi dihubungkan dengan risiko kematian akibat bunuh diri yang lebih rendah.  

Membuat Panjang Umur  

Sebuah penelitian menyebutkan bahwa kopi mampu secara signifikan memperpanjang masa hidup ragi dengan melindungi tubuh dari radikal bebas dan kerusakan DNA.  Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut apakah hasil tersebut berlaku pada manusia.

Itulah beberapa manfaat minum kopi untuk kesehatan tubuh. Namun, pelu diingat juga bahwa konsumsi dalam jumlah berlebihan berpotensi memengaruhi kesehatan.